Организация питания в образовательной организации

Организация питания и питьевого режима.
В школе оборудована столовая на 180 посадочных мест.Столовая имеет распашные двери. Пищеблок оснащен в соответствии с требованиями. Охват горячим питанием составляет 91%. Организация питания в МБОУ СОШ № 81 осуществляется по контракту с предприятием питания «ОМС –Лечебное питание». Учащиеся школы питаются по классам согласно графику, составленному на текущий год. Питание осуществляется в школьной столовой для всех категорий обучающихся. Для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья организовано бесплатное двухразовое питание в соответствии с режимом обучения.Для обучающихся на дому предусмотрена денежная компенсация.
Директор МБОУ СОШ № 81, медицинский работник и ответственная за питание осуществляют внутришкольный контроль за качеством услуг, предоставляемых организацией питания. Контроль качества готовой продукции, вес готовой продукции согласно меню, рацион питания, наличие сертификатов на сырую продукцию осуществляется ежедневно. В школе создана бракеражная комиссия. Разработано Положение «О бракеражной комиссии». Бракеражная комиссия осуществляет контроль качества пищи, веса готовой продукции, ведение бракеражного журнала, наличие технологических карт, приготовление блюд, согласно технологическим картам, наличие сертификатов на продукты, соблюдение питьевого режима и санитарного состояния столовой. С учащимися и родителями (на родительских собраниях) проводятся беседы о правильном питании. В школе оформлен тематический уголок, где родители могут прочитать необходимую информацию о стоимости, организации и пакету документов на льготное питание. Для учащихся существуют рубрики о культуре, полезности и необходимости питания. Для учащихся 1-4 классов в школе организованно двухразовое питание.

В школе осуществляется питьевой режим. Для детей приобретаются одноразовые стаканы (сертификат соответствия № РОСС RU АИ27 В02586) и осуществляется доставка воды «Ниагара». Для организации питьевого режима разработаны локальные акты Положение «О питьевом режиме», очистка помпы проводится в соответствии с требованиями.

В МБОУ СОШ № 81 для оказания доврачебной первичной медицинской помощи и проведения профилактических осмотров, профилактических мероприятий различной направленности, иммунизации, первичной диагностики заболеваний, оказания первой медицинской помощи функционирует лицензированный медицинский кабинет (с процедурной), оснащенный стандартным комплектом оборудования и обеспечивающий организацию медицинского контроля за развитием и состоянием здоровья школьников и их оздоровлением в условиях образовательного учреждения и соответствующего санитарным правилам. Медицинское обслуживание осуществляется штатным сотрудником (фельдшер) ГАУЗ СО «ДГБ г. НижнийТагил». На всех обучающихся ведется медицинская документация, регулярно проводятся профилактические, диспансерные медицинские осмотры, вакцинация. Ежегодно школьники осматриваются узкими специалистами с
лабораторными, флюорографическими обследованиями.
В школе реализуется профилактическая программа сохранение и укрепление здоровья несовершеннолетних МБОУ СОШ № 81 «Управление здоровьем». Классные руководители ведут Паспорт здоровья.
В образовательном учреждении ведется профилактическая работа. Профилактическая работа с обучающимися, направленна:
- на укрепление их физического и психического здоровья, создания условий для оздоровления обучающихся, занятия ими физической культурой и спортом при проведении мероприятий в рамках реализации образовательных программ, в том числе профилактика и запрещение курения, употребления алкогольных напитков, наркотических и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ; профилактика зависимого поведения;
- профилактику несчастных случаев с обучающимися во время образовательного процесса;
- прохождение обучающимися в соответствии с законодательством РФ медицинских осмотров, в том числе профилактических медицинских осмотров;
- проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий, соблюдение санитарных норм и правил при организации образовательного процесса;
- обучение педагогических работников навыкам оказания первой помощи.
В течение учебного года (в каникулярное время) работает школьный оздоровительный лагерь с дневным пребыванием «Отдыхай- ка», который в течение года посещает 80 детей. Разработана программа оздоровительного лагеря. Разнообразные развлекательные и оздоровительные программы, рациональное и витаминизированное питание позволяют лагерю стать привлекательным для детей и родителей.
В школе создан и функционирует кабинет психолога, сенсорная комната.Основная цель деятельности педагога-психолога – повышение эффективности деятельности образовательного учреждения, обеспечение успешной социализации, сохранения и укрепления здоровья, защиты прав детей и подростков, предупреждения отклонений в их развитии и поведении, работа с учащимися с ограниченными возможностями здоровья.